表面張力的測定方法
表面張力是影響各種化學反應和生物反應的關鍵因素之一。也是液體重要的物理性質。
介紹了常見的幾種測定表面張力的方法，包括毛細管上升法、氣泡壓力法、吊環法/吊片法、滴重法/滴體積法、振蕩射流法、旋滴法和懸滴法，著重介紹了懸滴法用軸稱滴形分析測定表面張力的進展。
關鍵詞：表面張力；毛細管上升法；氣泡壓力法；吊環法/吊片法；滴重法/滴體積法；振蕩射流法；旋滴法；懸滴法
 
    表面張力是液體重要的物理性質參數，是影響各種化學反應和生物反應的關鍵因素之一，也是化學工程計算中必不可少的基礎物性參數。表面張力無法直接通過熱力學微分關系式從狀態方程導出，可靠的表面張力實驗數據只能通過精密測量得到。表面張力的測定方法分靜態法和動態法。靜態法[1-2]主要有毛細管上升法、氣泡壓力法、DuNouy吊環法、Wilhelmy吊片法、滴重法和滴體積法等；動態法[3-4]有旋滴法、震蕩射流法和懸滴法等。